[大连]广泛动员 形成合力 坚守食品安全底线

　　  为持续做好人兽共患病防控工作，进一步强化肉品质量安全管理，保障人民群众“舌尖上的安全”，11月8日，大连市动物疫病预防控制中心组织专业技术人员组成工作组深入瓦房店市驼山乡开展布病等人兽共患病宣传活动。

　　  工作组首先与瓦房店市动物疫病预防控制中心及驼山乡动物卫生监督所相关业务负责同志开展座谈，强调基层防疫人员要严格落实动物防疫主体责任，切实增强责任感和紧迫感，做好宣传引导，定期向相关业户普及定点屠宰相关法律法规要求，激发其规范从业的内在动力，督促生产经营者落实食品安全主体责任、规范开展生产经营活动。

　　  交流结束后，工作组到驼山乡大集对从事养殖相关人群及群众开展布病等人兽共患病防控宣传，通过面对面交流、现场答疑、发放宣传单等方式宣讲科学饲养、科学接产、生物安全防护等知识，增强相关从业人员自我防范能力，最大限度降低感染风险。同时，做好消费引导，针对性提高群众饮食端布病防控意识，大力倡导良好饮食习惯与健康生活方式，提高公众食品安全意识。

　　  下一步，大连市动物疫病预防控制中心持续强化布病防控宣传，切实履行好动物疫病防控、动物检疫等工作职责，积极配合打击肉类产品违法犯罪和私屠滥宰专项行动，把好动物疫病防控防线和食品安全底线，为养殖业生产安全、动物源性食品安全和公共卫生安全保驾护航。